I locali dove è situato A' Castellana - Ristorante Pizzeria a Caccamo - PA sono unici nella loro particolarità.

Infatti questi erano i granai esterni del Castello di Caccamo. Dei locali grandi ed altissimi dove conservare le derrate al fresco per tutto l'anno. 

Il Principe De Spuches, negli anni '60, vendette il Castello alla Regione Sicilia e questi locali a dei privati che li utilizzarono, prima del 1975, come deposito e come rimessa, trascurandoli e mantenendoli in pessimecondizioni.

Nella prima fotografia si vede il pilastro in pietra situato al piano terra che sorregge l'arco (originale) che oggi si trova al primo piano (seconda e terza fotografia). Questi archi sorreggono un tetto a spiovente che ha un'altezza complessiva nella parte più bassa di circa 6,5 metri mentre nella parte alta centrale arriva ad oltre 10 metri. 


Oggi da questo unico piano sono state ricavate due sale, su due piani, e un sottotetto.